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Bramato: Grillo bianco
Der Sizilianer mit einem intensiveren, fruchtigem Geschmack, delikat duftend, mit strohgelber Farbe. Mindestens 2 Monate in der Flasche gereift. 13 % Vol.
Empfehlenswert zu: Weichkäse, hellem Fleisch, Fisch und Vorspeisen.
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LITHOS : Nero d’avola IGT
Dieser Wein charakterisiert die typischen mediterranen Merkmale. Rubinrot, sehr kräftig, trocken in Geschmack. Mindestens 6 Monate in barrigue und 2 Monate in der Flasche gereift. 13,5 % Vol.
Empfehlenswert zu: Pikantem Käse sowie Hartkäse, dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch
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CALICANTO : Zibibbo secco IGT
Durch die mediterranen Sonnenstrahlen und der sizilianischen Erde, entsteht dieser unglaublich besondere Wein. Intensiv, nach Muskat duftend, trocken und aromatisch. Mindestens 2 Monate in der Flasche gereift. 13 % Vol.
Empfehlenswert zu: Fisch, Vorspeisen und Krustentiere.
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Bramato : Alcamo bianco DOC
Unter den sizilianischen Weissweinen ein eher leichter Wein. Intensiv, delikat, duftend mit strohgelber Farbe, trocken mit intensivem, fruchtigem Geschmack. Mindestens 2 Monate in der Flasche gereift. 12,5 % Vol.
Empfehlenswert zu: Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch und Weichkäse
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BEL AMI : Nero d’Avola
Dieser mediterrane Wein mit rubinroter Farbe, kräftig im Geschmack, trocken. Flaschengereift. 12,5 % Vol.
Empfehlenswert zu: Käse, dunklem Fleisch
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